Sài Gòn là một trong những thành phố lớn và sôi động nhất của Việt Nam. Nơi đây không chỉ có những địa điểm du lịch hấp dẫn mà còn có những món ăn đậm chất miền Nam, mang hương vị đặc trưng của đất phương Nam. Để giúp du khách không bỏ lỡ những món ăn ngon nhất của thành phố, chúng tôi đã tổng hợp ra danh sách 30 món ngon Sài Gòn gây nghiện khiến du khách khó lòng chối từ.
Bánh Căn Phan Thiết
Bánh căn Phan Thiết là một loại bánh truyền thống của các tỉnh Miền Trung, nhưng hiện nay bạn cũng có thể tìm thấy món này ở Sài Gòn. Bánh căn được làm từ bột gạo, trứng, nước dừa và tôm hoặc thịt heo. Người bán sẽ cho bột vào những cái khuôn nhỏ tròn rồi đổ trứng lên, sau đó cho tôm hoặc thịt heo lên trên. Bánh được chín đều trên lửa than hoặc đá nóng và được ăn kèm với sốt mắm chua ngọt.
Trứng nướng chén, bánh tráng nướng mắm ruốc
Trứng nướng chén là một loại món ăn phổ biến ở Sài Gòn. Trứng gà được đập tan rồi cho vào chén, sau đó trộn với hành lá và bơ rồi nướng trên lửa than hoặc đá nóng. Khi ăn, bạn có thể xé bánh tráng ra, lấy từng miếng nhỏ để cuộn trứng nướng cùng hành lá. Thêm mắm ruốc vào để tăng thêm hương vị đậm đà và thơm ngon.
Bún riêu gánh
Bún riêu là một trong những món ăn đặc trưng của miền Nam và Sài Gòn không ngoại lệ. Món này được làm từ bún, nước dùng từ cua, đậu phụ và riêu cua hoặc riêu ốc. Bún riêu được ăn kèm với rau sống, mè trắng, quẩy và chanh leo. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này, hãy đi tìm những con xe bán bún riêu gánh đầy đường phố Sài Gòn.
Chè mâm
Chè là một loại tráng miệng rất phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, chè mâm lại là một phiên bản to lớn và đa dạng hơn của chè truyền thống. Chè mâm được chuẩn bị sẵn trong các khay nhựa và có rất nhiều loại, từ chè đậu xanh, chè đỗ đen, chè khoai lang, chè thập cẩm và rau câu. Bạn có thể tìm thấy chè mâm ở các quán bánh ngọt hay siêu thị lớn.
Bánh khọt tôm cốt dừa
Bánh khọt tôm cốt dừa là một món ăn đặc trưng của miền Nam và được rất nhiều người yêu thích. Bánh được làm từ bột gạo, tôm tươi và cốt dừa. Người bán sẽ đổ bột vào các khuôn tròn rồi cho tôm và cốt dừa lên trên. Sau khi chiên giòn, bánh khọt được ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt.
Bánh canh cua
Bánh canh cua là một món ăn đặc trưng của miền Nam và được coi là một trong những món ăn ngon nhất ở Sài Gòn. Bánh canh được làm từ bột gạo, cua tươi và nước dùng từ xương heo hoặc xương ếch. Món ăn này được ăn kèm với rau sống, quẩy và hành phi.
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là một món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn. Món ăn này được làm từ bánh tráng, tôm khô, thịt heo muối, hành tây, rau thơm và nước mắm. Tất cả các nguyên liệu này sẽ được trộn chung với nhau để tạo ra một món ăn vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Bánh hỏi thịt nướng chả giò
Bánh hỏi thịt nướng chả giò là một món ăn đặc trưng của miền Nam và được rất nhiều người yêu thích. Món ăn này được làm từ bánh hỏi, thịt nướng, chả giò và rau sống. Khi ăn, bạn có thể cuốn tất cả các nguyên liệu lại với nhau để tạo ra một món ăn vừa ngon miệng vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Việt Nam và cũng được ưa chuộng ở Sài Gòn. Gỏi cuốn được làm từ tôm, thịt ba chỉ, bún, rau sống và các loại rau thơm khác. Món ăn này được cuốn trong lá bánh tráng và ăn kèm với nước chấm đặc biệt.
Mì kéo sợi, mì hoành thánh xá xíu
Mì kéo sợi và mì hoành thánh xá xíu là hai món ăn đặc trưng của Sài Gòn. Mì kéo được làm từ sợi mì dai và được ăn với xá xíu, thịt nướng, hành tây và rau sống. Trong khi đó, mì hoành thánh được làm từ bột mì và có nhân xá xíu trong đó.
Bún mắm, lẩu mắm
Bún mắm và lẩu mắm là hai món ăn đặc trưng của miền Nam và rất được ưa chuộng ở Sài Gòn. Bún mắm được làm từ bún, cá lóc và nước dùng từ cá linh. Món ăn này được ăn kèm với rau sống, quẩy và hành phi. Lẩu mắm được làm từ nước mắm, tôm, cá và rau sống. Khi ăn, bạn có thể cho các nguyên liệu này vào trong lẩu và đun nấu trong một thố lẩu cùng với các gia vị để tạo ra một món ăn đậm đà và thơm ngon.
Nem nướng
Nem nướng là một món ăn đặc trưng của miền Nam và được rất nhiều người yêu thích. Nem nướng được làm từ thịt heo xay nhuyễn, hành tím, tỏi và gia vị, sau đó được cuộn thành viên và nướng trên than hoặc đá nóng. Món ăn này được ăn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm đặc biệt.
Cơm gà xối mỡ
Cơm gà xối mỡ là một món ăn đặc trưng của Sài Gòn. Món ăn này được làm từ cơm và thịt gà, sau đó được xé nhỏ và xát đều với mỡ hành và sốt xì dầu. Món ăn này được ăn kèm với rau sống và nước chấm đặc biệt.
Bánh mì thịt
Bánh mì thịt là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam và cũng rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh mì được làm từ bánh mì và thịt heo hoặc thịt gà, sau đó được ăn kèm với rau sống, dưa leo, ngò và nước tương.
Lẩu sa tế uyên ương
Lẩu sa tế uyên ương là một món ngon Sài Gòn. Món ăn này được làm từ nhiều loại thực phẩm như thịt bò, thịt lợn, hải sản và rau củ, sau đó được ăn kèm với nước chấm đặc biệt.
Bánh bò thốt nốt
Bánh bò thốt nốt là một món ăn truyền thống của Việt Nam và cũng rất phổ biến ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bột gạo, bột năng, đường và thốt nốt, sau đó được ăn kèm với kem tươi hoặc nước cốt dừa.
Xôi sầu riêng nước cốt dừa
Xôi sầu riêng nước cốt dừa là một món ăn đặc trưng của miền Nam và cũng rất được ưa chuộng ở Sài Gòn. Xôi được làm từ gạo nếp, sầu riêng và nước cốt dừa, sau đó được ăn kèm với hạt sen và đậu phộng rang.
Bánh xếp
Bánh xếp là một món ăn ngon của miền Nam và rất được ưa chuộng ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bột gạo, nhân thịt và hành tím, sau đó được cuộn lại và chiên giòn. Món ăn này được ăn kèm với nước chấm đặc biệt.
Mỳ cay
Mỳ cay là một món ăn phổ biến ở Việt Nam và cũng được ưa chuộng ở Sài Gòn. Mỳ được làm từ bột và có thêm gia vị, rau sống, thịt heo hoặc thịt gà và trứng. Món ăn này đượcăn kèm với nước sốt cay và chanh để tạo ra hương vị đặc biệt.
Kem tráng miệng
Kem tráng miệng là một món ăn ngon và phổ biến ở Sài Gòn. Các loại kem khác nhau như kem socola, kem vani, kem dâu, kem coffee, kem xoài, kem bơ… được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất để đảm bảo hương vị thơm ngon và béo ngậy.
Bánh mì pate
Bánh mì pate cũng là một trong những món ăn ngon và đặc trưng của Sài Gòn. Bánh mì được làm từ bánh mì, pate, thịt heo hoặc thịt gà, rau sống, dưa leo, ngò và nước tương. Khi ăn, bạn có thể thêm nước mắm hoặc tương ớt để tăng thêm hương vị đậm đà.
Cháo lòng
Cháo lòng là một món ăn truyền thống của Việt Nam và được ưa chuộng ở Sài Gòn. Món ăn này được làm từ lòng heo, gạo và các gia vị. Khi ăn, bạn có thể thêm hành lá, hạt tiêu và quẩy vào để tăng thêm hương vị đậm đà.
Bánh canh chả cá
Bánh canh chả cá cũng là một trong những món ăn ngon và đặc trưng của Sài Gòn. Món ăn này được làm từ bánh canh, chả cá và nước dùng từ xương heo hoặc xương ếch. Khi ăn, bạn có thể thêm rau sống và nước mắm để tăng thêm hương vị đậm đà.
Bánh cuốn
Bánh cuốn là một món ăn phổ biến ở Việt Nam và cũng được ưa chuộng ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bột gạo, thịt nướng, tôm khô và các loại rau. Món ăn này được ăn kèm với nước chấm đặc biệt để tạo ra hương vị đặc trưng.
Bánh tráng nướng
Bánh tráng nướng là một món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bánh tráng, tôm khô, thịt heo muối, hành tây và các gia vị. Tất cả các nguyên liệu này sẽ được nướng trên lửa than hoặc đá nóng để tạo ra hương vị đặc trưng.
Bánh tráng muối
Bánh tráng muối là một trong những món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn. Bánh được làm từ bánh tráng, dầu ăn và muối. Món ăn này thường được ăn kèm với nước chấm đặc biệt.
Khoai tây chiên
Khoai tây chiên cũng là một món ăn vặt phổ biến ở Sài Gòn. Khoai tây sau khi được lột vỏ sẽ được cắt thành miếng nhỏ, rồi chiên giòn trong dầu ăn. Món ăn này thường được ăn kèm với sốt mayonnaise hoặc salsa.
Bánh đúc nóng singapore
Bánh đúc nóng singapore là món ăn đặc trưng của đất nước Singapore, được làm từ bột nếp, đậu xanh, dừa và đường. Đây là món ăn rất phổ biến tại các quán ăn và hàng rong ở Singapore.
Bánh đúc nóng thường được bày bán trong các quán ăn và hàng rong ở tại Sài Gòn. Nó có hương vị ngọt ngào, thơm mùi dừa và đậu xanh, đồng thời cũng mang đầy đủ hương vị của bột nếp. Món ăn này thường được ăn trong những ngày mưa hoặc khi trời lạnh, bởi vì nó có tác dụng làm ấm cơ thể và tạo cảm giác thoải mái.
Tóm lại, bánh đúc nóng singapore là một món ăn đặc trưng của Singapore, mang đầy đủ hương vị của bột nếp, đậu xanh, dừa và đường. Đây là món ăn rất phổ biến và được ưa chuộng bởi vì có hương vị ngọt ngào, thơm mùi dừa và đậu xanh, đồng thời cũng mang đầy đủ hương vị của bột nếp. Món ăn này thường được ăn trong những ngày mưa hoặc khi trời lạnh, bởi vì nó có tác dụng làm ấm cơ thể và tạo cảm giác thoải mái.
Hy vọng những gợi ý mà amthuc360.net tổng hợp sẽ giúp bạn có thêm một vài lựa chọn thú vị khi du lịch Sài Gòn.