Sữa chua là một thực phẩm phổ biến và được ưa chuộng không chỉ làm ngon miệng, sữa chua còn có tác dụng tốt đối với sức khỏe và sắc đẹp. Trong bài viết này, amthuc360.net sẽ giới thiệu với các bạn cách làm sữa chua vừa giúp đẹp dáng, vừa giúp da trắng sáng.
Tác dụng của sữa chua đối với sức khỏe
Sữa chua là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Sữa chua chứa nhiều lượng canxi, protein và vitamin D. Ngoài ra, sữa chua còn có chứa các probiotics, giúp duy trì hệ vi khuẩn đường ruột và tăng cường hệ miễn dịch. Những lợi ích sức khỏe của sữa chua bao gồm:
- Giảm cholesterol máu
- Hỗ trợ tiêu hóa
- Giúp cải thiện hệ miễn dịch
- Tăng cường sức khỏe xương
Sữa chua mít
Sữa chua mít là một món ăn vừa ngon miệng, lại có tác dụng giảm cân và cải thiện sắc đẹp. Điểm nhấn của món ăn này chính là hương vị thơm ngon của mít kết hợp với sự chua của sữa chua.
Nguyên liệu làm Sữa chua mít
- Một quả mít chín
- 200ml sữa chua ngọt
- 100ml nước cốt dừa
- 2 muỗng canh đường trắng
- ½ muỗng cà phê muối
Dụng cụ thực hiện
- Dao gọt và thớt
- Máy xay sinh tố
- Chén trộn
Cách làm sữa chua mít
- Gọt vỏ mít, bóc ruột và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho mít vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Trộn đều sữa chua, nước cốt dừa, đường và muối trong chén trộn.
- Thêm mít đã xay vào chén trộn và đảo đều.
- Đổ hỗn hợp sữa chua mít vào các ly, để nguội trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Sữa chua nha đam
Sữa chua nha đam là một món ăn vừa bổ dưỡng, lại giúp cải thiện da. Nha đam có tác dụng làm dịu và làm mát da, giúp giảm sự khô da và kích ứng da.
Nguyên liệu làm Sữa chua nha đam
- 200g nha đam (cắt thành từng miếng nhỏ)
- 400ml sữa chua ngọt
- 4 muỗng canh đường trắng
- ½ muỗng cà phê muối
Dụng cụ thực hiện
- Dao gọt và thớt
- Máy xay sinh tố
- Chén trộn
Cách làm sữa chua nha đam
- Xay nha đam trong máy xay sinh tố cho đến khi nhuyễn.
- Trộn đều sữa chua, đường và muối trong chén trộn.
- Thêm nha đam vào chén trộn và đảo đều.
- Đổ hỗn hợp sữa chua nha đam vào các ly, để nguội trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Sữa chua hột đác
Sữa chua hột đác là món ăn không chỉ giúp giảm cân và tăng sức khỏe, mà còn giúp cải thiện da. Hột đậu có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể và giúp da trở nên mịn màng hơn.
Nguyên liệu làm Sữa chua hột đác
- 100g hột đậu đen
- 300ml sữa chua ngọt
- 2 muỗng canh đường trắng
- ½ muỗng cà phê muối
Dụng cụ thực hiện
- Nồi áp suất
- Chén trộn
Cách làm sữa chua hột đác
- Cho hột đậu và nước vào nồi áp suất, đun trong 15 phút.
- Đợi hạ nhiệt và mở nồi áp suất, lấy hột đậu ra và giã nhuyễn.
- Trộn đều sữa chua, đường và muối trong chén trộn.
- Thêm hột đậu vào chén trộn và đảo đều.
- Đổ hỗn hợp sữa chua hột đác vào các ly, để nguội trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Sữa chua chanh leo
Sữa chua chanh leo là món ăn vừa ngon miệng, lại giúp cải thiện sức khỏe. Chan leo có chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp làm sáng da và ngăn ngừa tình trạng ung thư.
Nguyên liệu làm Sữa chua chanh leo
- 200g chanh leo (băm nhỏ)
- 300ml sữa chua ngọt
- 2 muỗng canh đường trắng
- ½ muỗng cà phê muối
Dụng cụ thực hiện
- Dao gọt và thớt
- Chén trộn
Cách làm sữa chua chanh leo
- Băm nhỏ chanh leo và cho vào chén trộn.
- Trộn đều sữa chua, đường và muối trong chén trộn.
- Thêm chanh leo vào chén trộn và đảo đều.
- Đổ hỗn hợp sữa chua chanh leo vào các ly, để nguội trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Sữa chua xoài
Sữa chua xoài là món ăn vừa ngon miệng, lại có tác dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Xoài chứa nhiều vitamin C và caroten, giúp cải thiện sức khỏe và giữ cho da luôn trẻ trung.
Nguyên liệu làm Sữa chua xoài
- 200g xoài (băm nhỏ)
- 300ml sữa chua ngọt
- 2 muỗng canh đường trắng
- ½ muỗng cà phê muối
Dụng cụ thực hiện
- Dao gọt và thớt
- Chén trộn
Cách làm sữa chua xoài
- Băm nhỏ xoài và cho vào chén trộn.
- Trộn đều sữa chua, đường và muối trong chén trộn.
- Thêm xoài vào chén trộn và đảo đều.
- Đổ hỗn hợp sữa chua xoài vào các ly, để nguội trong tủ lạnh ít nhất 1 giờ.
Tác hại của sữa chua khi ăn quá nhiều
Mặc dù sữa chua có nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, nhưng nếu ăn quá nhiều, sữa chua cũng có thể gây hại đến cơ thể. Một số tác hại của sữa chua khi ăn quá nhiều bao gồm:
- Gây đầy hơi và khó tiêu hóa
- Gây tăng cân nếu ăn sữa chua ngọt quá nhiều
- Gây kích ứng da nếu bạn mắc bệnh về da như mẩn ngứa hoặc eczema.
Như vậy, trong bài viết này chúng tôi đã giới thiệu với các bạn tổng hợp các cách biến tấu từ sữa chua vừa giúp đẹp dáng, vừa giúp da trắng sáng. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đã nêu ra lợi ích của sữa chua đối với sức khỏe và các tác hại khi ăn quá nhiều. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm những ý tưởng cho bữa ăn hàng ngày của mình.